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Radis noir mariné à la sauce aux fruits de la passion

Une recette d'entrée inventive par Michelle Chang

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2 Commentaires
137

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

1/2 De radis noir
2 Fruits de la passion
1. 5 C. À c. De sel
2 C. À s. De vinaigre de cidre
2 C. À s. De sucre

Préparation:

1. Coupez ½ radis noir en tranches mince.

2. Ajoutez 1 c à c. de sel aux tranches de radis noir dans un bol, utilisez un caillou propre pour presser les tranches de radis noir, laisser-les égoutter pendant 2 heures, au réfrigérateur.

3. Retirez les tranches de radis noir, lavez-les et égouttez-les.

4. Ajoutez- leur les 2 jus de fruits de la passion, le vinaigre, le sucre, le sel （si nécessaire) bien mélangez dans une boîte, mettez celle-ci au réfrigérateur pendant 1 ~2 jours.





Mots-clés: facile, fruit de passion, légume, mariné

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2 commentaires

Mirabelle 54

J'adore ! Et tes photos sont toujours très professionnelles ! BRAVO

samedi, 26 juillet 2014, 18:53 # -

jeanmerode

bonne idée

vendredi, 25 juillet 2014, 17:26 # -

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Mirabelle 54 a trouvé ça délicieux!.

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