Cake à la mangue
Une recette de cake maison par Yndia
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
170g de farine tamisée2mangues bien mures120g de sucre120g de beurre ramolli2 œufs1/2 sachet de levure50g de raisins secs1 pincée de cannelleLe caviar d'une gousse de vanille
Préparation:
Dans un saladier mettre la farine, les oeufs, le sucre et la levure bien mélanger.
Chauffer le four.
Ajouter ensuite le beurre ramolli mélanger, puis le raisin, la cannelle, lavanilleet pour finirla mangue coupée en dés.
Beurrer un moule à cake y mettre la préparation, enfourner et cuire 45 mn à four 150°.
Mots-clés: dessert exotique
Une portion (env. 230 g) :
Calories 462 kcal
Protéines 4,6 g
Glucides 61,5 g
Lipides 18,2 g
Publié par Yndia
5 commentaires
Yndia
Bonsoir à tous je vous remerçie pour vos gentils commentaires ça me fait plaisir! bone soiré
sally69
superbe idée avec de la mangue merci pour ce partage bonne soirée
Kapiluka
L'île de la réunion....!!! J'adore...!!! Tout ses produits éxotiques.... ses épices qui sentent bons.... qui parfument nos plats..Je suis très épices... d'aillleurs on s'en rend compte dans mes recettes...
Merci pour ce partage... Besikos...
Yndia
Ca me fait plaisir de pouvoir partager. La cuisine c'est un partage de tous les jours.Merçi pour vos commentaires ça me fait énormément plaisir.Bonne journée Mme!
soizic45
Merci beaucoup pour le partage je prends ta recette sur mon marché on y trouve des fruits éxotiques !! et j'aime bien des gros bisous ma belle bonne journée