Panacotta aux goyaviers
Ma 4ème recette de dessert sur Les Foodies : Régalez-vous!
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Pour 6 verrines:20 cl de crème liquide20 cl de lait30 g de sucre roux4 feuilles de gélatines40 cl de coulis de goyavier
Préparation:
Mettre la gélatine dan un bol d'eau froide.
Mettre le lait la crème et le sucre à chauffer ensemble. Ajouter 20 cl de coulis de goyavier.
Presser la gélatine et l'incorporer au mélange lait-crème-sucre.
Remuer pendant 4 mn sur feux doux. Arrêter le feux.
Répartir dans les verrines laisser prendre au frigo pendant 1h.
Au bout d'1 heure ajouter le coulis sur chaque verrines.
C'est Prèt ! !!!
Mots-clés: dessert- goyavier- éxotique
Une portion (env. 70 g) :
Calories 91 kcal
Protéines 1,5 g
Glucides 6,6 g
Lipides 5,1 g
Publié par Yndia
2 commentaires
Yndia
C'est le but recherché : vous faire voyager sans bouger de chez vous YESS j'ai réussi !!
utopia
il ne nous manque que le soleil et le bruit des vagues !!!!! merci pour cette recette qui nous fait encore voyager.