Cake surimi,estragon avec tofu
Recette allégée
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Difficulté: Facile
Ingrédients:
300G de tofu nature et ferme200G de lait de soja 2 Oeufs 20 Bâtons de surimi Estragon SelPoivre.
Préparation:
Mixer le tofu, les oeufs, le lait et les bâtons de surimi jusqu'à obtenir un mélange homogène. Ajouter l'estragon, le sel et poivre. Cuire à 200 degrés pendant environ 40 minutes.
NB : vous pouvez remplacer les bâtons de surimi par du jambon mixé, du thon mixé, des crevettes cuites dans l'huile d'olive... Vous rajouter des épices (curry, gingembre,....), d'autres herbes aneth, ciboulette, persil....
NB : vous pouvez remplacer les bâtons de surimi par du jambon mixé, du thon mixé, des crevettes cuites dans l'huile d'olive... Vous rajouter des épices (curry, gingembre,....), d'autres herbes aneth, ciboulette, persil....
Pour 100 g :
Calories 101 kcal
Protéines 8 g
Glucides 1 g
Lipides 5 g
Publié par Yoglayo 14
Ça a l'air bon !