Gâteau au yahourt aux poires

Recette allégée

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Difficulté: Facile

Ingrédients:

1 Yahourt nature1+1/2 Pots de sucre1 Sachet de sucre vanillé 2 Pots de farine de blé 1 Pot de farine complète 3 Oeufs 1 Sachet de levure chimique 1 Càs de sirop d'agave3 Poires.

Préparation:

Couper les poires en petits dès.
Dans une poêle mettre le sirop d'agave et faire chauffer. Rajouter les poires et laisser sur feu doux environ 5 minutes.
Mélanger le yahourt et les oeufs. Rajouter le sucre et le sucre vanillé. Mélanger. Rajouter petit à petit les 2 farines et la levure. Mélanger jusqu'à obtenir un mélange homogène. Dans un moule mettre la moitié de la pâte, mettre les 3/4 des poires. Rajouter le reste de la pâte. Finir par le reste des poires. Cuire environ 30 minutes à 180 degrés.


Pour 100 g :
Calories 166 kcal   Protéines 5 g   Glucides 28 g   Lipides 2 g  

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