Muffins aux fraises avec des graines de lin. Recette pour 10 muffins
Recette allégée
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Difficulté: Facile
Ingrédients:
100G de farine 100G de farine complète 100G de sucre cassonade50G de margarine végétale allégée 1 Paquet de levure 3 Càs de graines de lin 6 Càs d'eau250G de lait végétal120G de fraises.
Préparation:
Au préalable mixer les graines de lin et rajouter l'eau. Laisser reposer 10 minuter afin d'obtenir une pâte. Celle -ci va remplacer les oeufs dans la recette.
Préchauffer le four à 180 degrés.
Mélanger la farine, la levure, la margarine, le sucre puis le lait. Rajouter la pâte graines +eau. Mettre une couche de pâte, recouvrir de dés de fraise, recouvrir de pâte et finir par des dés de fraises. Cuire environ 30 minutes à 180 degrés.
Préchauffer le four à 180 degrés.
Mélanger la farine, la levure, la margarine, le sucre puis le lait. Rajouter la pâte graines +eau. Mettre une couche de pâte, recouvrir de dés de fraise, recouvrir de pâte et finir par des dés de fraises. Cuire environ 30 minutes à 180 degrés.
Pour 100 g :
Calories 201 kcal
Protéines 4 g
Glucides 31 g
Lipides 5 g
Publié par Yoglayo 14
Ça a l'air bon !
Votes
- rosinette a trouvé ça délicieux!.
rosinette
De bons muffins