Boeuf facon stroganov
Une recette de boeuf simple et rapide par youka
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
400G de boeuf (j'ai pris du bourguignon) 1 Petite boite de champignons de paris Huile d'olives 25G de beurre 2 Cuillères a soupe de concentré de tomates 1 Brique de crème fraiche Thym Sel Poivre Paprika
Préparation:
Couper la viande en lamelles fines.
Faire sauter la viande dans le mékange beurre/huile.
Saler, poivrer, mettre le thym, les champignons et le concentré de tomates.
Ajouter 2 verres d'eau et laisser réduire.
Ajouter la crème fraiche et laisser cuire 5 mn et c'est pret !
Recette d'un bouquin de cuisine que j'ai "1, 2, 3 c'est pret".
Mots-clés: cuisine facile, cuisine rapide
Une portion (env. 120 g) :
Calories 306 kcal
Protéines 32,0 g
Glucides 0,0 g
Lipides 19,0 g
Publié par youka
Votes
- jessyca black&white a trouvé ça délicieux!.
- soizic45 a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça délicieux!.
Ils ont envie d'essayer
patou2006, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
4 commentaires
Luna
Hum ! J'adore
cocotte
sa a l'air super bon mais je vois pas ou et quand on met le paprika et la quantité de paprika et de thym
youka
super tu l'as faite?
églantine
J'adore