Cigares ou briouates à la vache qui rit
Une recette d'entrée très facile par yummyfood
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
8 fromage vache qui rit (moi j'ai choisi goût gruyère) 8 petites feuilles de pastillas (feuilles de bricks) 1 càs de farine Un peu d'eau Huile pour la friture
Préparation:
Cette recette est tirée de mon blog : www.yummyfood.over-blog.com
1/ Mélanger la farine avec un peu d'eau afin d'avoir un mélange pas trop liquide qui vous servira à coller les cigares.
2/ Commencer le montage des cigares :
Mettre un fromage vache qui rit que vous aurez un peu rouler entre les mains pour lui donner une forme de boudin dans le bas de la feuille de pastilla au milieu.
Rabattre la partie inférieure sur le boudin.
Rabattre les 2 côtés.
Rouler le cigare tout en serrant bien.
Finir par coller l'extrémité avec le mélange farine eau.
3/ Disposer vos cigares sur un plateau. Ne pas les placer sur la partie collée.
4/ Les cuire soit en friture ou au four (les badigeonner avec un peu d'huile).
Voilà c'est prêt.
Mots-clés: briouates, cigares, feuilles de brick, feuilles de pastillas, fromage, Recettes Ramadan, Vache qui rit
Publié par yummyfood
8 commentaires
Mélissa
Merci pour ta recette je vais tester ça aujourd'hui
Bon ramadan
Nanasunnygum
Moi la friteuse a fait évaporer tout le fromage
Il n'y avait plus que la feuille de brick
????
yummyfood
Mais je t'en prie !!!
Invité
Miam ! merci pour la recette !!!
yummyfood
Oui je confirme
kitchenette
Ce doit être bien sympa à grignoter ces petites choses !! .. hihihi Miammm
kiki
yummyfood
Merciiii et en plus c'est hyper simple à préparer
Notre am❤ur de cuisine
Miiiiamissimeeee