Crème glacée au lait concentré (sans sorbetière)
C'est un régal, . - mamie
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 boite de lait concentré non sucré (160g) 2 yaourts goût au choix (moi j'ai utilisé pistache) 15 càs de sucre semoule Quelques coeurs en sucre pour le décor (facultatif)
Préparation:
Cette recette est tirée de mon blog : www.yummyfood.over-blog.com
1/ Fouetter au batteur le lait concentré non sucré avec le sucre semoule et les yaourts.
2/ Mettre dans une boite au congélo pendant au moins 5 heures.
3/ Voilà c'est prêt.
Mots-clés: Crème glacée, glace, lait concentré, sans sorbetière, yaourt
Une portion (env. 130 g) :
Calories 183 kcal
Protéines 6,7 g
Glucides 22,8 g
Lipides 5,4 g
Publié par yummyfood
26 commentaires
nafisat
Merci
Julie
2 yogourts.... quel format?
Astrid
Bonjour, cette recette va faire des heureux chez moi ! Merci... Je me demandais juste s'il n'y avait pas de risque de cristallisation du sucre ? Merci d'avance pour votre réponse.
Invité
mersssssssssssssssssi
HENIN Danièle
DOIT-ON MIXER LES FEUILLES DE MENTHE ?
MERCI DE ME REPONDRE, JE SUIS ENTRAIN DE FAIRE LA GLACE.
yummyfood
Miammm un vrai régale.
Merci pour le partage.
mamie
je copie votre recette et voici la mienne
glace citronée au lait concentré, accompagnée de fraises aux sucre
1 bte lait concentré non sucré,1citron non traité,120g de sucre semoule,
préparation: fouetter au battuer le lait afin qu'il double de volume
d'autre part, prélever le zeste du citron et le râpé très fin, récupérer le jus.
mélanger le jus de citron, le sucre et le zeste.
ajouter ce mélange au lait concentré et foutter de nouveau,verser le tout dans un moule et mettre au congélateur .
servir avec les fraises sucrées,et son coulis
c'est un régal,
yummyfood
je t'en prie Andyt !!!
Tu me diras ce que tu en penses
andyt
Merci Yummyfood, pour cette recette trés facile et, certainement excellente.Je vais la faire
yummyfood
Moi aussi j'en ai une...mais je ne m'en sers pas beaucoup ...hihihihi
N'hésites surtout pas à l'essayer...le goût de la pistache sera très subtile, si tu veux un goût plus prononcé faudra rajouter de l'arôme de pistache
Bisous