La basboussa de ma maman
Une recette de dessert facile par yummyfood
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
2 yaourts vanille (utiliser le pot de yaourt comme mesure) 2 oeufs 2 pots de sucre 1 pot d'huile neutre 2 pots de semoule fine 2 sachets de levure Sirop0,75 l d'eau 250g de sucre 1 verre d'eau de fleur d'oranger. Amandes effilées pour la déco
Préparation:
Cette recette est tirée de mon blog : www.yummyfood.fr
1/ Préparer votre sirop : mélanger le sucre, l'eau et l'eau de fleur d'oranger. Mettre sur feu doux et arrêter la cuisson quand ça commence à prendre la consistance d'un sirop. Laisser refroidir.
2/ Mélanger les autres ingrédients et mettre dans un plat large et pas très haut. Enfourner à 200°C jusqu'à ce que le haut de la basboussa dore bien.
3/ Sortir du four et imbiber de sirop quand c'est encore chaud. Ne pas tout mettre d'un coup. Le faire par étape.
4/ Couper votre basboussa en carrés, rectangles... Etc. décorer avec des amandes effilées.
Voilà c'est prêt.....
Mots-clés: basboussa, eau de fleur d'oranger, gâteaux marocains, maroc, recettes ramadan, semoule fine
Une portion (env. 160 g) :
Calories 468 kcal
Protéines 6,2 g
Glucides 68,4 g
Lipides 15,6 g
Publié par yummyfood
15 commentaires
les p'tites recettes de liline
j'adore ce gâteau facile a faire et rudement bon :=)
lolilol
hum c delicieux ca ressemble beaucoup au kalbilouz
maman
miam miam !!!!
mimi
Cela est tres delicieux
Invité
parfait rien as dire
Invité
c'est exellent et tellement vite fait
Invité
merciiiiiiiii pour la recette
Invité
je pense que c bon
yummyfood
Merci Dailys !!!
Et merci aussi hiver
hiver
miam miam 5/5
bisous