Salade lentilles carottes à l'huile d'argan
Une recette de salade simple et rapide par yummyfood
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 bol de lentilles cuites dans de l'eau salée. 3 carottes 1 gousse d'ail Se, poivre Cumin Vinaigre Persil haché Huile d'argan.
Préparation:
Cette recette est tirée de mon blog : www.yummyfood.over-blog.com
1/ Laver et eplucher les carottes. Les couper en touts petits dès. cuire dans de l'eau salée avec la gousse d'ail.
2/ Dans un saladier, mélanger : les lentilles et les carottes.
3/ Préparer la vinaigrette : Huile d'argan, sel, poivre, cumin, vinaigre et persil haché ;.
4/ Assaisonner le mélange lentilles, carottes avec la vinaigrette.
Déguster la salade bien froide.
Mots-clés: carottes, huile d'argan, lentilles, salade
Publié par yummyfood
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