Brownie marbré façon cheesecake
Une recette de cheesecake appétissante par yummyfood
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Base Brownie:
120g de chocolat noir
100g de beurre
2 oeufs
100g de sucre semoule
40 g de farine
Base Cheesecake
200g de fromage blanc
50g de sucre semoule
1 oeuf
40g de farine
Préparation:
1/ Préchauffer votre four 150°C (th5).
2/ Brownie : Faire fondre au bain marie le chocolat et le beurre. Une fois que le tout est fondu y ajouter 100g de sucre tout en fouettant, 2 oeufs et 40g de farine. Bien mélanger et réserver.
3/ Cheesecake : Fouetter le fromage blanc+ 1 oeuf+ 40g de farine.
4/ Dans un moule à cake rectangulaire (20 cm) beurré et fariné, verser la moitié du mélange brownie puis le mélange cheesecake puis le reste du mélange brownie. Avec une cuillère faire des ronds pour créer le marbré.
5/ Enfourner pendant 30 mn.
6/ Attendre un peu avant de le mettre au réfrégirateur. Déguster après qu'il refroidisse.
Bonne dégustation 
Cette recette est tirée de mon blog : www.yummyfood.over-blog.com
Mots-clés: Brownie, cheesecake, chocolat
Une portion (env. 130 g) :
Calories 434 kcal
Protéines 8,0 g
Glucides 41,3 g
Lipides 24,0 g
Publié par yummyfood
Votes
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9 commentaires
Nath Axelou
Un beau gâteau qui donne envie .
très esthétique les marbrures
bise
pichoupich
Je confirme, il est beau ce gâteau, merci !
choupette two
bravo !!!
5/5 pour toi , bisette
yummyfood
Merci les foodies...A vos casseroles alors
soizic45
bravo il est très beau! merci pour l'échange bisous
anick
une tuerie................ et un esthétisme irrésistible bravo ! bizzzzzzzzz
catounette
bien appétissant,merci
cece69
oui il est tres reussi et il a l'air tres bon merci pour ta recette
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
j'en ai déja fait est c'est deliciiiiiiiiiiiiiiiiiieux ,le tien est trés reussi et donne envie d'en refaire