Crème glacée au lait concentré (sans sorbetière)

C'est un régal, . - mamie

  • Recette de cuisine 4.80/5
4.8/5 (10 votes)
27 Commentaires
292

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1 boite de lait concentré non sucré (160g) 2 yaourts goût au choix (moi j'ai utilisé pistache) 15 càs de sucre semoule Quelques coeurs en sucre pour le décor (facultatif)

Préparation:

Cette recette est tirée de mon blog : www.yummyfood.over-blog.com


1/ Fouetter au batteur le lait concentré non sucré avec le sucre semoule et les yaourts.



2/ Mettre dans une boite au congélo pendant au moins 5 heures.



3/ Voilà c'est prêt.

Une portion (env. 130 g) :
Calories 183 kcal   Protéines 6,7 g   Glucides 22,8 g   Lipides 5,4 g  

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Ça a l'air bon !

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27 commentaires

yummyfood

Moi aussi j'en ai une...mais je ne m'en sers pas beaucoup ...hihihihi

N'hésites surtout pas à l'essayer...le goût de la pistache sera très subtile, si tu veux un goût plus prononcé faudra rajouter de l'arôme de pistache

Bisous

catounette

J'ai la sorbetière mais ta recette me plait beaucoup,facile et certainement excellente,je pense utiliser aussi un yaourt pistache,merci,bisous

yummyfood

Tout simplement parce que je le trouve trop sucré. Et comme ça je sucre à ma convenance

Invité

bonsoir yummy, petite question, pourquoi ne pas prendre directement du lait concentré sucré pour la recette de la glacé? as tu deja essayer ?merçi pour ta recette biz   

yummyfood

@ Sofi63: L'idée de mettre des fruits frais me plait beaucoup, merci pour le partage

@Nelly: contente que ma recette te plaise. Bisous

yummyfood

Hello Catou,

Très contente que ma recette te plaise. 15 cuillère à soupe équivaut à 220g à peu près.

Tu peux aussi sucrer comme tu le sens si tu trouves que c'est sucré à toi de voir...

Je te donne un lien qui peut te faciliter la vie en ce qui concerne les mesures:

http://www.supertoinette.com/mesures-equivalences-culinaires.html

Bonne soirée

Bisous

 

catou

Bonjour .Je souhaite essayer cette recette .Mais comme je viens du Québec,je n'ai aucune idée de ce que veux dire 15 càs de sucre semoulé.Une explication serait la bien venue .merci.Catou

Ana

merci pour cette bonne  glace

yummyfood

Hello laglobe,

C'est bien 15 càs, le lait concentré n'est pas sucré. Si tu trouves que c'est trop sucré tu peux biensûr diminuer la quantité

Bisous

NELLY

Merci énormement!moi qui n'ai pas de sorbetière,je peut enfin me confectionner de la crème glacée.Gros bisou à toi!

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