Crème glacée au lait concentré (sans sorbetière)
C'est un régal, . - mamie
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 boite de lait concentré non sucré (160g) 2 yaourts goût au choix (moi j'ai utilisé pistache) 15 càs de sucre semoule Quelques coeurs en sucre pour le décor (facultatif)
Préparation:
Cette recette est tirée de mon blog : www.yummyfood.over-blog.com
1/ Fouetter au batteur le lait concentré non sucré avec le sucre semoule et les yaourts.
2/ Mettre dans une boite au congélo pendant au moins 5 heures.
3/ Voilà c'est prêt.
Mots-clés: Crème glacée, glace, lait concentré, sans sorbetière, yaourt
Une portion (env. 130 g) :
Calories 183 kcal
Protéines 6,7 g
Glucides 22,8 g
Lipides 5,4 g
Publié par yummyfood
27 commentaires
yummyfood
Moi aussi j'en ai une...mais je ne m'en sers pas beaucoup ...hihihihi
N'hésites surtout pas à l'essayer...le goût de la pistache sera très subtile, si tu veux un goût plus prononcé faudra rajouter de l'arôme de pistache
Bisous
catounette
J'ai la sorbetière mais ta recette me plait beaucoup,facile et certainement excellente,je pense utiliser aussi un yaourt pistache,merci,bisous
yummyfood
Tout simplement parce que je le trouve trop sucré. Et comme ça je sucre à ma convenance
Invité
bonsoir yummy, petite question, pourquoi ne pas prendre directement du lait concentré sucré pour la recette de la glacé? as tu deja essayer ?merçi pour ta recette biz
yummyfood
@ Sofi63: L'idée de mettre des fruits frais me plait beaucoup, merci pour le partage
@Nelly: contente que ma recette te plaise. Bisous
yummyfood
Hello Catou,
Très contente que ma recette te plaise. 15 cuillère à soupe équivaut à 220g à peu près.
Tu peux aussi sucrer comme tu le sens si tu trouves que c'est sucré à toi de voir...
Je te donne un lien qui peut te faciliter la vie en ce qui concerne les mesures:
http://www.supertoinette.com/mesures-equivalences-culinaires.html
Bonne soirée
Bisous
catou
Bonjour .Je souhaite essayer cette recette .Mais comme je viens du Québec,je n'ai aucune idée de ce que veux dire 15 càs de sucre semoulé.Une explication serait la bien venue .merci.Catou
Ana
merci pour cette bonne glace
yummyfood
Hello laglobe,
C'est bien 15 càs, le lait concentré n'est pas sucré. Si tu trouves que c'est trop sucré tu peux biensûr diminuer la quantité
Bisous
NELLY
Merci énormement!moi qui n'ai pas de sorbetière,je peut enfin me confectionner de la crème glacée.Gros bisou à toi!