Crème glacée à la pistache (sans sorbetière)
Une recette de dessert facile par yummyfood
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
2 jaunes d'oeufs 5 càs de sucre semoule 25cl de crème fraiche liquide. Arôme pistache
Préparation:
cette recette est tirée de mon blog : www.yummyfood.over-blog.com
Une recette de glace hyper facile cette fois-ci à base de crème fraiche liquide et non pas de lait concentré.
1/ Battre avec un fouet électrique les jaunes d'oeufs avec le sucre semoule et l'arôme pistache.
2/ Monter la crème fraiche liquide en chantilly.
3/ Mélanger la chantilly au premier mélange tout doucement pour ne pas la faire tomber.
4/ Mettre le tout dans une boite et Hop au congélo pendant au moins 4 heures.
Voilà c'est prêt !!!
Mots-clés: crème fraiche, Crème glacée, glace, Pistache
Une portion (env. 80 g) :
Calories 260 kcal
Protéines 2,5 g
Glucides 12,3 g
Lipides 21,3 g
Publié par yummyfood
8 commentaires
lina
c est bon
hanor
la glace a la fraise peut elle etre faite :avec cette recette ::mercipour l idee
yummyfood
Je n'ai pas rajouté de colorant. En fait l'arôme que j'utilise est de couleur verte c'est pour cela.
Merci
mini59
Bonjour, as -tu ajouté un ingrédient ,colorant ou autre pour obtenir cette belle couleur de pistache verte ? merci , super recette
yummyfood
Merci les foodies !!!
Bisous
Sayuri26
Génial, ma sorbetière et cassée alors impossible de faire de bonne glaces, tu me sauve la vie là, en plus j'adore la glace à la pistache
catounette
Hum! à la pistache,ma préférée! bises
guiguite
J'adore la pistache !