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Pâte Sablée
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
230 G de farine150 G de beurre70 G de sucre 30 G de poudre d'amandes 1 Oeuf1 Pincée de sel
Préparation:
- Mélanger le beurre à vitesse lente (si vous avez un robot) au palet, pour obtenir une pommade.
- Ajouter la poudre d'amande et le sucre.
- Mélanger toujours à vitesse lente, puis ajouter l'oeuf.
- Ajouter petit à petit la farine et la pincée de sel, une fois que la pâte ce décolle bien de la paroie, filmer et laisser reposer au frais 30 min.
Publié par Ladyhel - https://www.lesfoodies.com/zamou