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Soupe de Petits Pois
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1kg de petits pois en boite ou surgelé1 oignon1 carotte1 pomme de terre moyenne1 cubeSel, poivreEau, un peu d'huile
Préparation:
- Eplucher l'oignon, la carotte et la pomme de terre, couper le tout grossièrement.
- Mettre un peu d'huile dans une cocotte, et faire revenir le tout, ajouter les petits pois, moi j'ai pris en boite, vous pouvez mettre avec le ''jus''.
- Saler poivrer, couvrir d'eau, et ajouter le cube.
- Couvrir et laisser cuire 30 min environ.
- Mixer le tout, ajouter de l'eau si vous la voulez plus ou moins liquide.
Publié par Ladyhel - https://www.lesfoodies.com/zamou