Tagliatelle sauce au chèvre

Temps de préparation: 30 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

200 g de tagliatelle ou pâte de votre choix180 à 200 g de bûche de chèvre ( avec la peau )2 CS de crème fraiche1 à 2 vache qui rit ( facultatif )150 g lardons fumésSel, poivre

Préparation:

- Cuire vos pâtes.

- Dans une poele faire revenir les lardons, puis les réserver.

- Dans la même poêle, ajouter la crème fraiche, et le chèvre en morceaux sans la croûte. Baisser le feu.

- Ajouter de la vache qui rit pour adoucir le goût du chèvre.

- Saler, poivrer.

- Une fois égoutter, ajouter les pâtes à la sauce. Servir dans une assiette, puis ajouter les lardons.