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Tarte Fromage Blanc
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
1 pâte sucrée ou brisée500 g de fromage blanc12 cl de crème liquide125 g de sucre3 oeufs1.5 CS de farineParfum au choix ( moi je reste nature )Sucre glace
Préparation:
- Préchauffer le four à 180°C.
- Etaler la pâte sur un moule haut et piquer la.
- Cuire 10 min à blanc.
- Dans un grand saladier, mélanger le fromage blanc, la crème liquide, le sucre, puis les jaunes d'oeufs et enfin la farine.
- Monter les blancs en neige très ferme avec une pincée de sel.
- Mélanger délicatement les blancs au mélange.
- Mettre la préparation sur la pâte et cuire environ 50 min.
- Sortir du four retourner sur une grille et laisser refroidir à l'envers.
- Saupoudrer de sucre glace.
Publié par Ladyhel - https://www.lesfoodies.com/zamou