Amaretti
Une recette de dessert simple et rapide par Ladyhel
3 Commentaires
108 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Pour 20 Amaretti 2 blancs d'oeufs 180g de poudre d'amande 150 g de sucre glace + pour l'enrobage 1/2 CC d'extrait d'amande amer
Préparation:
Préchauffer le four à 150°C.
- Mélangez le tout.
- Formez des boules, et les roulez dans le sucre glace, puis les mettres sur un plaque que papier sulfurisé.
- Saupoudrez de sucre glace si besoin.
- Mettre au four 20 min.
A la sortie du four laisser refroidir avant de les retirer de la plaque, car ils sont encore mous.
Mots-clés: amande amer, blancs d'oeufs, poudre d'amande, sucre glace
Une portion (env. 100 g) :
Calories 360 kcal
Protéines 13,7 g
Glucides 6,8 g
Lipides 27,3 g
Publié par Ladyhel
Ça a l'air bon !
Votes
- rosinette a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
Ladyhel
Merci, et sans me vanter ils sont trop bons ! Il y en as déjà plus!
kitkat
oh qu'ils sont beaux !
rosinette
superbe