Concombre au fromage blanc
Une recette d'entrée facile par Ladyhel
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 concombre2 Cs d'huile2 Cs d'huile d'olive2 Cs de vinaigre ou de citron1 échalote1 Cs de fromage blanc ou a défaut de crème fraicheUn peu de persil
Préparation:
- Eplucher le concombre et retirer les vider de son coeur et couper les en tranches.
- Préparer la vinaigrette en mélangeant tout les ingrédients et ajouter le concombre.
- Mettre au frais avant de servir.
Mots-clés: concombre, fromage blanc
Une portion (env. 30 g) :
Calories 127 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 0,8 g
Lipides 13,3 g
Publié par Ladyhel
3 commentaires
Henryx
Tout ce que j'aime. Bon,facile, pas cher et bon pour la santée.
Ladyhel
Merci! Moi je les prépare tout le temps comme ça, sa change d'une vinaigrette basique
pepi
j'ai envie d'essayé car je pense que c'est bon ! merci!!