Crevette Mariné
Une recette de plat maison par Ladyhel
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
250 g de crevettes2 CC de miel2 CC de curry1 CC de gingembre en poudre1 CC d'ail haché 3/4 CC de soja1 petit oignon ( facultatif )Sel, poivre
Préparation:
- Décortiquer les crevettes et les mettres dans une bol, ajouter tous les ingrédients sauf l'oignon si vous en mettez un.
- Bien mélanger et mettre au frais, laisser mariner pendant environ 30 min.
- Cuire le riz et réserver.
- Dans un wok ou poele, faire revenir les crevettes sans la marinade dans un peu d'huile (avec l'oignon haché si vous voulez).
- Faire revenir quelques minutes en les retournant.
- Ajouter la marinade, laisser encore 2/3 min.
- Servir les crevettes sur le riz et laisser réduire encore un peu la marine pour qu'elle soit un peu épaisse.
Une portion (env. 190 g) :
Calories 170 kcal
Protéines 26,2 g
Glucides 9,3 g
Lipides 0,0 g
Publié par Ladyhel
Votes
- choupette two a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça délicieux!.
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- cftfdgpc a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
jeanmerode
belle recette de crevettes pleine de parfums
Ladyhel
Merci! Bonne Année également!
Piment Baguettes
Quelle belle recette, pleine de parfums ! Très bonne année 2014
choupette two
miam