Moelleux aux Pommes

Superbe ton moelleux aux pommes - jeanmerode

  • Recette de cuisine 4.75/5
4.8/5 (4 votes)
4 Commentaires
106

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

200 g de farine130 g de sucre3 oeufs1/2 paquet de levure170 g de beurre mou15 cl de crème liquide2 CS de rhum2 pommes ou remplacer par deux poires1 pincée de sel

Préparation:

- Préchauffer le four à 200°C.


- Battre le sucre avec le beurre jusqu'a ce que le mélange blanchisse, puis ajouter les oeufs un par un. Quand le mélange est homogène, ajouter la crème liquide et et le rhum.


- Mélanger la levure à la farine, puis ajouter progressivement, avec la pincée de sel.


- Eplucher les pommes, puis couper en enlevant le centre, et couper en quartier pas trop fin.


- Mettre la préparation dans un moule chemiser de papier sulfurisé, puis ajouter les pommes en les enfonçants légèrement.


- Cuire 30-35 min à 200°C.


X Mettre du papier d'alu si le dessus noirci.


Mots-clés: beurre, moelleux, oeuf, pomme, rhum

Une portion (env. 190 g) :
Calories 528 kcal   Protéines 7,6 g   Glucides 49,2 g   Lipides 28,4 g  

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Ça a l'air bon !

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4 commentaires

Zebulon35136

Excellente recette rapide qui plaira aux enfants.
J’ai un four electrique à chaleur tournante avec résistances en haut et en bas, pour une cuisson parfaite je mets à 150/160 degrés pendant 30 minutes, je couvre de papier aluminium autour des 10 à 15 minutes de cuisson afin d’éviter une coloration trop brune.

gladysne

je fais cette recette cet après midi

jeanmerode

superbe ton moelleux aux pommes

katcelau

encore des pommes et un bon moelleux !! bizz kat

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    katcelau a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Zebulon35136 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    cftfdgpc a trouvé ça très bon.

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 106Invité, MFK et 104 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.