Moules Marinière à ma façon

Une recette de plat maison par Ladyhel

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1 Commentaires
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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

Première fois que je fais des moules alors, j'ai fais ou plus simple 1,5 kg de moules 1 oignon 1 feuille de laurier 1/2 L de vin blanc Sel de Guérande Poivre

Préparation:

- Dans une cocote faire revenir dans de l'huile l'oignon grossièrement haché, et ajouter le feuille de laurier.


- Laver les moules et les mettrent dans la cocotte.


- Ajouter le vin, une bonne pincée de sel et le poivre.


- Couvrer et laisser cuire le temps que les moules souvrent.



Mots-clés: moule, oignon, vin blanc

Pour 100 g :
Calories 102 kcal   Protéines 12 g   Glucides 6 g   Lipides 0 g  

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