Mousse au chocolat
Une recette de dessert facile par Ladyhel
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
150 G de chocolat3 Oeufs10 G de sucre
Préparation:
- Faire fondre au bain marie le chocolat.
- Laisser un peu tiédir.
- Monter les blancs en neiges, quand ils sont montés, les serrer avec le sucre.
- Mettre les jaunes au chocolat, et mélanger vivement, le chocolat ne doit pas être trop chaud au moment d'ajouter les jaunes/p>.
- Ajouter délicatement, les blancs au chocolat.
- Mettre dans des petits pots et mettre au frais.
Mots-clés: blanc en neige, chocolat, mousse, oeufs, sucre
Une portion (env. 80 g) :
Calories 268 kcal
Protéines 7,0 g
Glucides 23,2 g
Lipides 14,7 g
Publié par Ladyhel
Votes
- italmo a trouvé ça délicieux!.
- lafeecrochette a trouvé ça délicieux!.
- 02kikou a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
02kikou
excellente recette et parfaite en sucre . merci
joieetsoleil
merci pour cette recette. je l'ai réaliser mes amiis(es) ont adorés. facile et rapide.
lafeecrochette
Une bonne recette !
italmo
belle mousse au chocolat