Pâte Sablée
Une recette de dessert proposée par Ladyhel
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
230 G de farine150 G de beurre70 G de sucre 30 G de poudre d'amandes 1 Oeuf1 Pincée de sel
Préparation:
- Mélanger le beurre à vitesse lente (si vous avez un robot) au palet, pour obtenir une pommade.
- Ajouter la poudre d'amande et le sucre.
- Mélanger toujours à vitesse lente, puis ajouter l'oeuf.
- Ajouter petit à petit la farine et la pincée de sel, une fois que la pâte ce décolle bien de la paroie, filmer et laisser reposer au frais 30 min.
Une portion (env. 90 g) :
Calories 406 kcal
Protéines 6,2 g
Glucides 37,2 g
Lipides 23,9 g
Publié par Ladyhel
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