Poire et son palet breton

Une recette de dessert simple et rapide par Ladyhel

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

1 poire65 g de palet breton ( environs 8 )30 g de beurreDu caramel au beurre salé

Préparation:

- Mixer les palets, puis ajouter le beurre fondu.


-Sur une feuille de papier sulfurisé mettre la préparation dans des emportes pièces, et bien tasser, puis mettre au frais.


- Couper la poire en lamelle, vous pouvez ajouter un filet de citron pour un peu d'acidité.


- Disposer les lamelles, sur le croustillant, et mettre un filet de caramel, mettre au frais.


Mots-clés: caramel, palet breton, poire

Une portion (env. 110 g) :
Calories 281 kcal   Protéines 2,1 g   Glucides 22,6 g   Lipides 17,2 g  

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