Poisson Moutarde Curry
Une recette de poisson facile et rapide par Ladyhel
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 pavé de poisson au choix (ici du merlan )2 CàS de moutarde CurryCrème liquide + crème fraicheSel, poivre180g de Riz pour l'accompagnement
Préparation:
- Préchauffer le four à 180°.
- Et cuire votre riz.
- Badigeonnez le poisson du moutarde et soupoudrer de curry, saler et poivrer.
- Mettre dans un plat au four, et ajouter un peu de crème liquide.
- Mettre au four 15 min.
- Mettre le poisson sur une assiette et couvrir.
- Maintenant deux solutions, soit vous récupérer le ''jus'' le mettre dans une casserole et faire une sauce en ajoutant de la crème, moutarde et curry. Soit faites ''ligth'' en soupoudrant votre riz de curry.
Mots-clés: crème fraiche, crème liquide, curry, moutarde, poisson, riz
Une portion (env. 260 g) :
Calories 463 kcal
Protéines 33,3 g
Glucides 64,0 g
Lipides 2,6 g
Publié par Ladyhel
Votes
- LynnieS a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
LynnieS
Un régal ! J'ai accompagné d'un peu de riz basmati bien sûr, mais aussi comme il me restait des champignons frais que je ne voulais évidemment pas perdre, j'ai fait la poêlée de champignons au curry de Choupette Two, et je suis partie direct au paradis... Dé-li-cieux, vraiment !
LynnieS
Ça ne peut qu'être bon, ça !