Porc au brocolis
Une recette de plat facile par Ladyhel
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
100 g de riz2 échines de porc100 à 150 g de brocolis1/2 oignon3 Càs de miel5 CàS de soja, si vous avez du sucré en plus vous pouvez ajouter une cuillère1 CàC de gingembre en poudrePoivre
Préparation:
- Dans un bol, mélanger le miel, le solja, le gingembre, un peu de poivre, et bien mélanger.
- Couper les échines en morceaux, et mélanger avec la marinade, mettre au frais pendant 30 min.
- Cuire vôtre brocolis, et le riz.
- Dans une poêle, faire fondre les oignons dans un peu d'huile, ajouter la viande sans la marinade, bien faire dorer chaque côté, baisser le feu et ajouter la marinade, puis le brocolis, mélanger délicatement.
- Servir sur le riz.
- Ne pas saler, la sauce soja est salé.
Une portion (env. 210 g) :
Calories 401 kcal
Protéines 4,1 g
Glucides 86,1 g
Lipides 0,0 g
Publié par Ladyhel
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- rosinette a trouvé ça délicieux!.
- gourmande64 a trouvé ça délicieux!.
- EreneD a trouvé ça délicieux!.
6 commentaires
Invité
Je prépare la marinade de suite !?
EreneD
Très facile à réaliser
gourmande64
Très bon
Justine-cuisine (ephemer)
j'aime bcp ce plat...avec des nouilles chinoises c'est aussi très bon
rosinette
super j adore et belle présentation
jeanmerode
une bonne recette