Sorbet pêche/pastèque
Ma 9ème recette de dessert sur Les Foodies : à vos casseroles...
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Pour à peu près 750ml de sorbet 500g de pêche ou brugnon 300g de pastèque 200g de sucre 10 cl d'eau
Préparation:
- Lavez et coupez les fruits en morceaux.
- Dans une casserole, mettre, le sucre, l'eau et les fruits.
- Une fois que sa commence à bouillir, laissez encore 10 min.
- Laisser refroidir la préparation, et mixer le tout.
- Passez au chinois, pour avoir une préparation bien lisse.
- Mettre en sorbetière, puis au congélateur.
Une portion (env. 180 g) :
Calories 247 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 51,3 g
Lipides 1,8 g
Publié par Ladyhel
nathazaza
Je vien juste de la metre dans la sorbetière