Tarte fine Champignons Gorgonzola
- Servir avec une salade
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 pâte feuilletéeCrème fraiche400 g de champignons de Paris40g ou plus selon les goûts de gorgonzola1/2 oignons ou 1 petitSel, poivre, persil
Préparation:
- Préchauffer le four à 180°c.
- Couper l'oignon finement, et le faire suer dans un mélange huile/beurre (départ à froid).
- Couper les champignons en gros dés et ajouter les aux champignons, saler légérement et poivrer.
- Dérouler la pâte feuilletée, faire une léger '' boudin'' sur les bords et ajouter la crème fraiche environ 2/3 CS.
- Parsemer des dés de gongorzola sur la crème puis ajouter les champignons.
- Hacher finement le persil, et parsemer sur la tarte.
- Cuire 18-20 min.
- Servir avec une salade !!
Mots-clés: champignons, champignons de paris, gorgonzola, pâte feuilletée, tarte fine
Une portion (env. 180 g) :
Calories 356 kcal
Protéines 5,4 g
Glucides 30,6 g
Lipides 19,8 g
Publié par Ladyhel
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- Lilou8 ex Pepette a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
Lilou8 ex Pepette
Super miam je prends bisous Lilou à bientôt
jeanmerode
bonne idée l association champignons gorgonzola