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Tarte fine Champignons Gorgonzola

- Servir avec une salade

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (2 votes)
2 Commentaires
152

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 pâte feuilletéeCrème fraiche400 g de champignons de Paris40g ou plus selon les goûts de gorgonzola1/2 oignons ou 1 petitSel, poivre, persil

Préparation:

- Préchauffer le four à 180°c.


- Couper l'oignon finement, et le faire suer dans un mélange huile/beurre (départ à froid).


- Couper les champignons en gros dés et ajouter les aux champignons, saler légérement et poivrer.


- Dérouler la pâte feuilletée, faire une léger '' boudin'' sur les bords et ajouter la crème fraiche environ 2/3 CS.


- Parsemer des dés de gongorzola sur la crème puis ajouter les champignons.


- Hacher finement le persil, et parsemer sur la tarte.


- Cuire 18-20 min.


- Servir avec une salade !!


Mots-clés: champignons, champignons de paris, gorgonzola, pâte feuilletée, tarte fine

Une portion (env. 180 g) :
 Calories 356 kcal   Protéines 5,4 g   Glucides 30,6 g   Lipides 19,8 g  

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2 commentaires

Lilou8 ex Pepette

Super miam je prends bisous Lilou à bientôt

vendredi, 18 mai 2018, 14:50 # -

jeanmerode

bonne idée l association champignons gorgonzola

lundi, 23 avril 2018, 10:40 # -

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Lilou8 ex Pepette a trouvé ça délicieux!.

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 152Invité, Invité et 150 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.


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