Bricks à la viande
Une recette d'entrée facile et rapide par Ladyhel
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
Vous pouvez faire de deux façon différentes:
- en cigares pour entrée ou apéro
- en aumônière
- pour 4 bricks
- 4 feuilles de bricks
- 2 steaks hachés ou + ou - 200g de viande hachés
- Chorizo ( un morceau de 5cm env )
- 1 Cs de Ketchup
- Sel, poivre, thym, ail en poudre
Préparation:
- Préparer d'abord la garniture.
- "Emietter" les steaks haché, ajouter le chorizo couper en petit cube, le ketchup et assaisonner.
- Ajouter la garniture en laissant 1 cm de chaques côtés des bords.
- Plier la partie de la garniture ensuite, plier les côtés, et vous n'avez plus qu'a rouler jusqu'au bout.
- Coller les bords avec de l'eau.
- Enfourner 10 min à 200°c.
- Retourner en milieu de cuisson.
Mots-clés: brick, chorizo, viande haché
Publié par Ladyhel
Votes
- Invité a trouvé ça délicieux!.
Invité
tres bon