Coquillette aux vache qui rit
- Servir avec du parmesan
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
180 g de coquillette ou d'autres pâtes6 vache qui rit1 grosse cuillère de crème fraiche voir un peu plus2 tranches de jambon de dinde ( très bon aussi avec de la pancetta ou du jambon cru)Sel, poivre, parmesan
Préparation:
- Cuire vos pâtes.
- Dans une autre casserole, faire fondre à feu moyen la vache qui rit avec la crème, saler et poivrer.
- Remuer de temps en temps, ajouter de la crème si besoin.
- Quand les pâtes sont cuites et biensûr égoutter, les mélanger à la sauce hors du feu.
- Dans une poêle faire dorer 2 min le jambon couper en lamelles vous pouvez les laisser "cru".
- Servir avec du parmesan.
Mots-clés: coquillette, crème fraiche, jambon de dinde, pâte, vache qui rit
Publié par Ladyhel
Ça a l'air bon !
Votes
- Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
Justine-cuisine (ephemer)
Hum, je suis sûre d'aimer ce plat !!
Notre am❤ur de cuisine
J'adore!