Gâteau à la citrouille
Une recette de gâteau maison par Ladyhel
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
250g de purée de citrouille200 g de farine150g de beurre mou ou margarine110 g de sucre2 oeufs2 c à café de cannelle ou mélange pour pain d'épice1 sachet de levure1 pincée de sel1 c à café d'extrait de vanilleSucre roux + cannelle
Préparation:
- Préchauffer le four à 180°C.
- Battre le sucre avec le beurre, ajouter ensuite la purée de citrouille, les deux oeufs et l'extrait de vanille.
- Dans un bol mélanger tous les ingrédients sec, farine, sucre, levure, sel, et épices.
- Ajouter cette préparation petit à petit au mélange précédent.
- Recouvrir votre moule de papier sulfurisée.
- Etaler la pâte, saupaudrer de sucre roux et de cannelle.
- Mettre au four 35 min.
Mots-clés: cannelle, citrouille, épice
Une portion (env. 140 g) :
Calories 448 kcal
Protéines 6,9 g
Glucides 49,9 g
Lipides 22,2 g
Publié par Ladyhel
