Porc caramélisé aux oignons
- Servir avec le riz
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
Pour la mesure ingrédients, c'est au goût, je vous donne un à peu près
- 2 échines
- 4 CS de miel ou plus
- 5 CS de sauce soja, vous pouvez aussi mettre de la sauce soja sucré
- 2 CS de sauce yakitori ( facultatif )
- 1 CC de gingembre en poudre
- 1 oignon
- Sel, poivre
Préparation:
- Couper l'échine en gros cube et préparer la marinade, et bien mélanger, l'idéal faire macérer la viande au minimum 30 min si vous pouvez plus c'est mieux.
- Faire cuire votre riz.
- Couper l'oignon et faire revenir dans un peu d'huile, ensuite ajouter la viande sans la marinade.
- Une fois que les morceaux sont bien dorés ajouter la marinade sur feu doux, laisser un peu réduire.
- Servir avec le riz.
- Vous pouvez ajouter de la ciboule ciselé si vous en avez !
Une portion (env. 160 g) :
Calories 234 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 54,4 g
Lipides 0,0 g
Publié par Ladyhel
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Notre am❤ur de cuisine
huuuuumm!!!