Sorbet fraise rhubarbe
Ma 8ème recette de dessert sur Les Foodies : à essayer!
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Pour environ 750ml de sorbet 500g de fraise 300g de rhubarbe 200g de sucre 10cl d'eau
Préparation:
- Lavez les fruits et coupez les en morceaux.
- Dans une casserole, mettre l'eau le sucre, et les fruits.
- Portez à ébullition, et laissez cuire 10 min.
- Laissez tiédir et mixer le tout, vous puvez ajoutez du sucre selon vous goûts.
- Mettre au frais et laissez bien refroidir (faites la veille si vous pouvez).
- Mettre en sorbetière.
Une portion (env. 180 g) :
Calories 220 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 49,5 g
Lipides 0,0 g
Publié par Ladyhel
Ça a l'air bon !