Gâteau au chocolat sans œufs ni beurre
Une recette de gâteau au chocolat excellente par Zazou
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Gâteau :
2 pot de fromage blanc de 125g,
Un peu de lait
1 pot 1/2 de sucre,
3 pot de farine,
1 sachet de levure,
1/2 pot d'huile
200g de chocolat pâtissier,
Nappage :
200g de chocolat noir, praliné ou blanc,
2 cuillère à soupe de crème fraîche (sauf pour chocolat praliné),
Décoration : fruit, vermicelle de chocolat ou amandes effilés selon vos goûts et vos envies.
Préparation:
Préchauffer le four à 180°.
Beurrer et fariner un moule à manquer.
Faite fondre le chocolat au bain-marie.
Dans un saladier, mélangez le fromage blanc dilué dans un peu de lait avec le sucre, la farine et la levure.
Ajoutez l'huile et le chocolat fondu et bien mélanger.
Si la texture est trop épaisse, ajoutez un peu de lait.
Versez la préparation dans le moule et enfourner 30 min environ.
Pour le nappage, laissez refroidir le gateau et demoulez. Faites fondre le chocolat au bain-marie. Mélangez avec la crême fraîche.
Versez le chocolat sur le gateau et bien répartir. Ajoutez les décorations et laissez refroidir le chocolat puis dégustez.
Mots-clés: Gâteau au chocolat, sans beurre, sans oeuf
Une portion (env. 130 g) :
Calories 632 kcal
Protéines 7,7 g
Glucides 67,8 g
Lipides 33,3 g
Publié par Zazou
Votes
- Invité a trouvé ça délicieux!.
- gladoune a trouvé ça délicieux!.
- galai a trouvé ça délicieux!.
- Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça très bon.
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
19 commentaires
gladoune
Sa donne envie je vais essayer
Zeze
Sa a l'air bon et leger me donne envie d'ESSAYER mais le dosage trop vague si vous pouvez prèciser en graduation merci pour le partage
Invité
sa me donne envie de manger tout l'ordinateur
michèle du Camer
ça m'a l'air super bonnnnnnnnnnnnnnn.je l'essaie le plus rapidement possible.
Invité
jaime
Invité
sa a lair trop bon puis c cool quand on a pas de beurre ni oeufs et qu on &a envie de faire 1 gateau et qu on a la fleme daller acheter les ingrdients
Notre am❤ur de cuisine
Super miiiam
Dominique
Dans les mots-clés de ta recette, tu devrais mettre "sans oeufs", "sans beurre". C'est pratique pour la recherche de ce genre de gâteau. Merci.
IANOU
TRÈS INTERESSANT