Salde de pois chiche, courgette et tomate
Une recette d'entrée simple et rapide par lefestindeslutins
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Petite boite de pois chiches 1 Courgette 1 Grosse tomate 1 Demi citron 1 Échalotte 1 Bonne poignée de persil Sel poivre 3 càsoupe d'huile d olive 1 Petite pincée de paprika (facultatif).
Préparation:
Égouttez la boite de pois chiches et rincez la.
Prenez un saladier, épluchez votre courgette et coupez la en petit dés, faites de même avec la tomate. Emincez l'échalotte, lavez et ciselez le persil, rajoutez le au reste de la préparation. Ensuite mettez les pois chiches, le jus du demi citron, l'huile d'olive, sel poivre et la pincée de paprika.
S'est prêt !! Recette qui change de l'ordinaire.
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Mots-clés: barbecue, citron, courgette, entrée froide, persil, pois chiche, salade, tomate
Publié par lefestindeslutins
3 commentaires
christitine
Joli!!! j'adore les pois chiches!!!
choupette two
très jolie présentation !!
soizic45
Merci j'aime beaucoup bonne journée