Petits pains aux oignons
Une recette d'accompagnement maison par lefestindeslutins
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
320G de farine blanche 25Cl de bière blonde 1 Sachet de levure 1/2 Cuillière à café de sel Sauce soja sucrée 2 Oignons de taille moyenne et 2 cuillière a soupe d'huile d'olive.
Préparation:
Ingrédients : 320g de farine blanche, 25 cl de bière blonde, 1 sachet de levure, 1/2 cuillière à café de sel, sauce soja sucrée, 2 oignons de taille moyenne et 2 cuillière a soupe d'huile d'olive.
Réalisation :
Emincez vos oignons et faites les revenir dans l'huile d'olive environ 5 à 10 minutes. Ensuite ajoutez la sauce soja sucrée au 3/4 de vos oignons (le soja ne doit pas les recouvrir) et laissez compotez. Eteignez le feu une fois la sauce évaporée et laissez refroidir.
Dans un saladiez mettez la farine, la levure, le sel la bière et vos oignons. Mélangez bien et mettez les dans un plat à muffins huilé de préférence pour ne pas que ca accroche.
Enfournez dans un four chaud à 180°C pendant environ un 25 minutes.
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Une portion (env. 250 g) :
Calories 774 kcal
Protéines 10,0 g
Glucides 60,1 g
Lipides 47,6 g
Publié par lefestindeslutins
Votes
- mamounecuisine a trouvé ça délicieux!.
mamounecuisine
Ca donne envie.