Porc curry coco
Et voila en un rien de temps c'est prêt, vous pouvez le servir avec du riz un vrai délice
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
450G de sauté de porc 1/2 Oignons 20Cl de lait de coco 1Cà café de pâte de curry 2Cà soupe de coriande fraiche 1Cà soupe d'huile et 1cà soupe de farine.
Préparation:
Dans une casserole mettez l'huile et faites revenir le porc 5 à 8 minutes. Ajoutez les oignons laissez 2 minutes puis rajoutez la farine. Enrobez bien les morceaux de viande. Vous pouvez ensuite ajouter le curry et le lait de coco. Laissez mijoter à couvert environ 20 à 25 minutes. 5 minutes avant la fin, découvrez et rajoutez la coriandre fraîche.
Et voila en un rien de temps c'est prêt, vous pouvez le servir avec du riz un vrai délice..
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Une portion (env. 360 g) :
Calories 443 kcal
Protéines 46,9 g
Glucides 3,6 g
Lipides 18,0 g
Publié par lefestindeslutins
Votes
- Dominique a trouvé ça délicieux!.
- ma truffe a trouvé ça délicieux!.
- rosinette a trouvé ça délicieux!.
- Celyneline a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
Celyneline
merci pour la recette
rosinette
super j adore ça !
ma truffe
belle recette,bizzzzzzzz
Dominique
J'en connais un qui va aimer... Je prends, merci.