Les muffins au chocolat
Une recette de muffins chocolatée par zemissLorie
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
200 G de farine175 G de sucre en poudre150 G de chocolat dessert150 Ml de lait2 Oeufs180 G de beurre 100 G de pépites de chocolat blanc (ou noir)1 Sachet de levure chimique1 Pincée de sel
Préparation:
Préchauffez le four th. 7 (200°C).
Si besoin, beurrez les moules.
Dans un saladier, mélangez au fouet les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ensuite, faites fondre le chocolat et le beurre, puis rajoutez-les à la préparation et mélangez.
Ajoutez au fur et à mesure tout en mélangeant, la farine et la levure.
Versez ensuite le lait pour obtenir une consistance onctueuse. Coupez votre chocolat blanc (ou noir) en petites pépites et versez-les dans la pâte obtenue.
Dans vos moules, versez la préparation presque jusqu'au bord et enfournez pendant 20 minutes.
Attendez quelques minutes avant de démouler.
Mots-clés: muffins au chocolat par zemissLorie
Une portion (env. 270 g) :
Calories 932 kcal
Protéines 13,4 g
Glucides 99,2 g
Lipides 48,2 g
Publié par zemissLorie
zemissLorie
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