Cookies flocons d'avoine, noisettes et chocolat
Une recette de cookies chocolatée par Zenflower
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
250G de farine 1/2 Sachet de levure chimique 1 Oeuf 125G de beurre 100G de flocons d'avoine 125G de pépites de chocolat (ou de chocolat à pâtisser) 140G de sucre brun 50G de noisettes
Préparation:
- Préchauffer le four à 180°.
- Dans le robot, concasser les noisettes et le chocolat (si vous n'avez pas opté pour des pépites). J'ai tellement concassé les noisettes, qu'elles ont carrément été réduites en poudre....
- Dans un saladier, battre l'oeuf avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
- Ajouter le beurre ramolli, puis la farine.
- Ajouter le reste des ingrédients ; si la pâte est trop dense, ajouter un peu de lait. Je n'en ai pas eu besoin pour ma part.
- Former les cookies, les mettre sur une plaque allant au four recouverte de papier cuisson et enfourner pour 15 minutes.
- Laisser refroidir avant de déguster, les cookies vont durcir un peu.
- Si vous voulez des cookies un peu plus croustillants, étaler plus la pâte et laisser cuire 5 minutes de plus.
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Mots-clés: chocolat, cookies, flocons d'avoine, noisette
Une portion (env. 140 g) :
Calories 583 kcal
Protéines 7,0 g
Glucides 64,8 g
Lipides 29,6 g
Publié par Zenflower
Ça a l'air bon !
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- jessyca black&white a trouvé ça délicieux!.
- veroangedevo a trouvé ça très bon.