Saumon aux herbes
Une recette de plat simple par zhaan
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
4 filets de saumon,1 citron et toutes herbes aromatiques fraiches qui vous passent par la tête.....Une dizaine de brins,ou 4 à 5 feuilles, ou 2 ou 3 branches de romarin,thym,persil,aneth,origan,sauge,sarriètte,ciboulette,marjolaine, cerfeuille)pas d'estragon ni coriandre par contre,huile d'olive,sel et poivre.
Préparation:
Simple comme bonjour
Prendre un filet et étaler la moitié du mélange d'herbes coté chair et poser par dessus l'autre filet de façon à faire comme un sandwich. Faire de même pour les 2 autres filets et faire cuire 20 mn sur 180°.
Et voilà. La saveur des herbes se propagent dans les chairs et dans vos papilles et c'est divin.
Mots-clés: saumon
Publié par zhaan
Invité
ca a l'air bon