Zika Riffi

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Femme,
Passionnée de cuisine en tout genre et , je m'attache particulièrement à répertorier nos vieilles recettes de la cuisine du terroir bônois d'antan- Annaba- nord-est Algérien, et je souhaiterais partager ma passion avec vous et vous la faire connaître.

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Recettes de Zika Riffi



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recette MOUSSE JAWZIA OU DJOUZIA MAISON

MOUSSE JAWZIA OU DJOUZIA MAISON

Par Zika Riffi
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recette SIROP DE MIEL FAIT MAISON A L'ALUN

SIROP DE MIEL FAIT MAISON A L'ALUN

Par Zika Riffi
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recette Gâteau moelleux bananes et chocolat

Gâteau moelleux bananes et chocolat

Par Zika Riffi
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recette KESRA-RAKHSSIS OU GALETTES DE SEMOULE FARCIE BROUSSE MAISON

KESRA-RAKHSSIS OU GALETTES DE SEMOULE FARCIE BROUSSE MAISON

Par Zika Riffi
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recette La Danièle-Sardines sauce blanche à l'ail au citron et persil-Terroir Bônois

La Danièle-Sardines sauce blanche à l'ail au citron et persil-Terroir Bônois

Par Zika Riffi
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recette KOUCHARI-Plat populaire égyptien d'Alexandrie

KOUCHARI-Plat populaire égyptien d'Alexandrie

Par Zika Riffi
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recette Fried chiken wings-ailes de poulet frites comme à la Street Food

Fried chiken wings-ailes de poulet frites comme à la Street Food

Par Zika Riffi
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recette COUSCOUS AU POISSON ET AUX COINGS TYPIQUE BÔNOIS

COUSCOUS AU POISSON ET AUX COINGS TYPIQUE BÔNOIS

Par Zika Riffi
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recette SALADE DE FRAISES BÔNOISE A L'EAU DE FLEUR D'ORANGER

SALADE DE FRAISES BÔNOISE A L'EAU DE FLEUR D'ORANGER

Par Zika Riffi
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recette ESCALOPES DE DINDE FARCIES DE BEURRE-FROMAGE-PERSIL ET POIVRE

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Par Zika Riffi
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recette LOUBIA BEL KREWA3-HARICOTS BLANCS AUX PIEDS DE MOUTON

LOUBIA BEL KREWA3-HARICOTS BLANCS AUX PIEDS DE MOUTON

Par Zika Riffi
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recette KAFTEJI TOUNSI AUX MERGUEZ

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Par Zika Riffi
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recette TARTE AUX RAISINS NOIRS MUSCATS ET CRÈME MOUSSELINE

TARTE AUX RAISINS NOIRS MUSCATS ET CRÈME MOUSSELINE

Par Zika Riffi
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recette MARKA-MARQUET ZAÏTOUNE-POULET AUX OLIVES FARCIES

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Par Zika Riffi
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recette M'CHAHDA-MCHAHDA M'ZAAFRA BÔNOISE-MILLE TROUS AU SAFRAN

M'CHAHDA-MCHAHDA M'ZAAFRA BÔNOISE-MILLE TROUS AU SAFRAN

Par Zika Riffi
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recette MCHAHDA - CRÊPES MILLE TROUS TRADITIONNELLES

MCHAHDA - CRÊPES MILLE TROUS TRADITIONNELLES

Par Zika Riffi
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