Zika Riffi

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Femme,
Passionnée de cuisine en tout genre et , je m'attache particulièrement à répertorier nos vieilles recettes de la cuisine du terroir bônois d'antan- Annaba- nord-est Algérien, et je souhaiterais partager ma passion avec vous et vous la faire connaître.

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recette Chakchouka- Shakshuka Bônoise d'hiver aux oignons verts œufs et merguez

Chakchouka- Shakshuka Bônoise d'hiver aux oignons verts œufs et merguez

Par Zika Riffi
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recette Bouchées de mini pizza- Pâte sablée au parmesan et au poivre

Bouchées de mini pizza- Pâte sablée au parmesan et au poivre

Par Zika Riffi
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recette Pâtes coquillages à l'ail aux calamars et confit de tomate pimentée

Pâtes coquillages à l'ail aux calamars et confit de tomate pimentée

Par Zika Riffi
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recette Sardines grillées à la Bônoise oignon et citron ( serdina méchouia bssal w karess )

Sardines grillées à la Bônoise oignon et citron ( serdina méchouia bssal w karess )

Par Zika Riffi
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recette MES BOULES DE NEIGE AU YAOURT BRASSÉ ET SIROP D'ORANGES

MES BOULES DE NEIGE AU YAOURT BRASSÉ ET SIROP D'ORANGES

Par Zika Riffi
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recette DOUBARA DE BISKRA- PLAT DU SUD ALGERIEN

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Par Zika Riffi
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recette BRIOCHE AERIENNE ET VAPOREUSE TEL DU COTON FAÇON CHENILLE ROULÉE

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Par Zika Riffi
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recette Marrons Glacés Maison Pour Les Fêtes

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Par Zika Riffi
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recette FRITA BÔNOISE AUX MERGUEZ SANS OEUFS

FRITA BÔNOISE AUX MERGUEZ SANS OEUFS

Par Zika Riffi
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recette COUSCOUS DE L'AUTOMNE AU POULET FERMIER ET AU CHOU

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Par Zika Riffi
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recette SOUPE VEGETARIENNE AUX HARICOTS COCO ROSES AUX LEGUMES ET PÄTES LINGUINES

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Par Zika Riffi
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recette MSAMNETTES DE ANNABA- GÂTEAU FEUILLETÉ TRADITIONNEL AU MIEL DES GOÛTERS BÔNOIS D'ANTAN

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Par Zika Riffi
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recette PETITS PIMENTS FORTS FARCIS FRITS ( FELFEL HAR MAHCHI )

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Par Zika Riffi
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recette RIZ AU POULET BOULETTES LEGUMES ET PETITS PIMENTS FORTS FARCIS FRITS

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Par Zika Riffi
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recette RIZ AU POULET ET AUX LEGUMES ( BOUH 3LA KHOUH )

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Par Zika Riffi
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recette RAKHSSISS EL GAMH- GALETTES DE SEMOULE DE BLE DUR COMPLET NON RAFINE

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Par Zika Riffi
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  • Recette de cuisine 5.00/5

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