Jus de pastèque et tomate au miel d'acacia
Jus de pastèque et de tomate à chair au miel, boisson très rafraîchissante, idéale pour des granitos et des sorbets .
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
1/2 Grosse pastèque ou une petite entière très froide3 Tomates lavées très froidesMiel de la ruche à volonté
Préparation:
Récupérer la chair de la pastèque.
Ôter les pépins.
Peler les tomates et ôter les graines s'il y en a.
Couper en morceaux.
Placer dans le blender.
Ajouter 3 cs de miel ou plus selon le goût.
Pulser pendant 1 mn puis mixer finement.
On va obtenir une boisson légère et mousseuse.
Déguster rapidement sans attendre d'où la nécessité de préparer ce jus au moment de l'emploi.
Recette originale du jus de pastèque ICI
Mots-clés: boisson, cuisine de vacances, cuisine estivale, cuisine facile et rapide, jus, miel, pastèque, tomate
Publié par Zika Riffi
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