SALADE DE CONCOMBRE AU LABNEH (LABNE)/ FAIT MAISON

Une salade de concombre , des idées de salades fraîches, des concombres au labneh simple et rapide

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

1 Ou deux concombres selon le nombre de personnesLabneh1 /2 Gousse d'ailSel/poivre au goûtFeuilles de menthe fraîche

Préparation:

Couper les concombres en fines tranches, à saler et laisser dégorger 1/2 heure.


Bien les sécher, puis les mélanger au labneh,


rectifier l'assaisonnement


Parsemer de menthe fraîche ciselée.


Servir frais sans attendre.


http://cuisinedezika.canalblog.com/archives/2017/06/30/35433187.html


Mots-clés: concombre, cuisine facile, fait maison, fromage frais maison, légumes, Salade, salade de concombre au labneh maison

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