Jraywet mcharmla tawm w karess- Courgettes à la charmoula ail et citron- Terroir bônois
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Courgettes confites à la charmoula ail et citron , entrée et accompagnement de viandes et de poisson frit, typique du terroir bônois et de l'été.
Ingrédients (3 personnes):
Autant de courgettes tendres que vous souhaitez en tranches de 1 bon cm , environ 4 courgettes
l'ail selon la quantité de courgettes, pour cette assiette j'ai mis 3 belles gousses d'ail hachées menu
jus de 1 citron
tranches ou quartiers de citron
huile pour friture
sel
pas de poivre
persil
Préparation:
Mots-clés: accompagnement, ail, charmoula, citron, courgettes, cuisine de l'été, cuisine facile, entrée, fête des grands-mères, jraywet mcharmla, marinade, ramadan, terroir bônois
Une portion (env. 380 g) :
Calories 75 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 7,5 g
Lipides 0,0 g
Publié par Zika Riffi