POMMES DE TERRE SAUTÉES A L'AIL
Les pommes de terre sautées à l'ail c'est un régal simple, facile et rapide, en accompagnement, plats ou entrée !
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Pommes de terre à volonté2 belles gousses d'ail1 noix de beurre 1 cs d'huile neutresel-poivre au goûtpersil
Préparation:
Eplucher les pommes de terre, les couper en tranches assez épaisses, rincer.
Mettre à cuire dans de l'eau salée, veillez à ce que çà ne devienne pas une purée.
Filtrer, laisser s'égoûter.
Chauffer l'huile et le beurre.
Y faire dorer les gousses d'ail sans les brûler, puis ajouter les pommes de terre en essayant de ne pas trop les remuer.
Servir chaud saupoudrées de poivre et persil.
Un autre plat de pommes de terre sautées à l'ail et piments confits pour les amateurs de piquant.
http://cuisinedezika.canalblog.com/archives/2017/06/26/35421472.html
Mots-clés: accompagnement, ail, plats, plats Algériens, plats complets, plats uniques, poivre, pommes de terre
Une portion (env. 10 g) :
Calories 60 kcal
Protéines 0,8 g
Glucides 1,1 g
Lipides 5,5 g
Publié par Zika Riffi
Votes
- Ma truffe 2 a trouvé ça délicieux!.
- Nath Axelou a trouvé ça délicieux!.
- rosinette a trouvé ça délicieux!.
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
6 commentaires
Zika Riffi
Merci Nath, la plupart du temps je ne me prends pas la tête quand je suis seule, une petite salade avec c'est que du bonheur
Zika Riffi
Merci rosinette c'est super bon , merci
rosinette
Tout simple tout bon
Nath Axelou
Oooh oui c 'est super bon !!!
Seules, en accompagnement d 'une viande , d'une salade verte ou incorporées à des oeufs façon omelette , perso moi j 'en raffole .
Bisous
Zika Riffi
Fondant et délicieux, parfois, je l'utilise en plat unique avec une salade de tomates quand je suis pressée, merci, bisous!
Ma truffe 2
ça doit etre bien bon ,