Financiers ronds noisette coeur cacahuete

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

4 Blancs d'oeufs +1p de sel80Gr de sucre50Gr de farine80 Gr de noisettes entieres a reduire en poudre100Gr de creme liquide

Préparation:

Battre les blancs en neige et reserver au frais 15 min.

Melanger les poudres et les incorporer aux blancs en neige.

Ajouter la creme delicatement. Beurrer des moules et y mettre un fond de pate, ajouter une boule de beurre de cacahuete et recoiucrir du reste de la pate.

Enfourner a 180°C pdt 15 min.