Roulé a la confiture de cerise et nutella
Une recette de confiture maison par zoellina
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (8 personnes):
4 Ooeufs 125G de sucre 25G de maizena 30G de farine 60G de beurre fondu Un pot de ccconfiture de cerise 1 Pot de nutella Decorations Sucre glacce 30G de poudre d'amandes
Préparation:
Monter les blancs en neige ferme et y ajouter 90g de sucre en poudre delicatement. Faire blanchir les jeunes avec le reste de sucre et incorporer aux blancs delicatement.
Dans une jatte, melanger la farine, maizen et poudre d'amandes. Ajoute ce melange au premier en plusieurs fois et en dernier le beurre fondu. Verser l preparation sur une plaque beuree et enfourner pendant 8 a 10 min th 6/7 (190°).
Demouler sur un torchon recouvert de sucre glace, enrouler le biscuit et laisser refroidir.
Ouvrir le bicuit et recouvrir de confiture, le refermer et recouvrir de nutella puis decorer placere au frais pendant environ 2h puis deguster .
Une portion (env. 50 g) :
Calories 237 kcal
Protéines 2,1 g
Glucides 27,5 g
Lipides 11,9 g
Publié par zoellina
Votes
- soizic45 a trouvé ça délicieux!.
- vece helena a trouvé ça délicieux!.